Préparation : 10 mn
Cuisson : 4 Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 350 g de pommes émincées - 100 g d’oignons émincés - 1 branche de cèleri - 4 cuillères à soupe d’eau - 40 g de beurre - 1/2 bouillon cube de volaille - 175 g de mie de pain - persil haché - sel- poivre - 3 cuillères à soupe de noix broyées - 2 1/2 cuillère à soupe de raisins
Préparation : Faire cuire tous les fruits et légumes avec le beurre, pleine puissance du micro-ondes, pendant 4 mn.
Ajouter le bouillon et le reste des ingrédients.
Utiliser cette farce pour une pintade (enduite d’un petit suisse à l’intérieur) ou un poulet.
ça marche aussi sur un blog de broderie...
le 1er avril !
A ce soir... pour un article "normal"...